不注意でした

  • 2006.10.07 Saturday
  • 16:03
 しばらくお休みしていた日記でしたが、コンピューターの調子が悪かったのと、骨折(肩)してしまい、右手を使うのが辛かった訳で・・・。
忘れもしない9月27日、現場は八戸駅の東口、多くの人達が見ている前での思いっきり派手なショータイムでした。
バックは宙を飛び、高い段差を踏み外して肩から崩れていく姿がスローモーションビデオでも見ているように今でも脳裏に焼きついています。
「大丈夫?」と言って駆け寄って来る娘。
にっこり笑いながら、痛くない振りして車に乗る辛さ。一週間たっても痛みがとれないので、病院に行くと、全治二ヶ月の骨折との事。思わず口から出た言葉が「エー!折れていたんですか?」。
「病院に行かないと、毎日電話かけるから!」と言って勧めてくれた友人に感謝致します。
 もう少し日記をお休みいたします。

美味しいアップルパイを焼くには

  • 2006.09.17 Sunday
  • 23:14
 五年ぶりにアップルパイ焼きを手伝いました。
パイをオーブンに入れる瞬間は、不安と期待でいっぱいです。
失敗は数限りなく、思い出すのも嫌になるほどです。
今日の焼きあがりも残念ながらまだまだのようで・・・。
さすらいの板前、檜山と三日間で90本焼いたのが思い出されました。 

日に日に山の色が

  • 2006.09.16 Saturday
  • 23:25
 石川の情報では、外輪山の緑が少しづつ薄くなってきたとの事。そろそろ野山の紅葉の準備が始まってきたようですね。紅葉情報はもう少し先のようです。

活気がでます

  • 2006.09.15 Friday
  • 23:48
 関東方面からの団体様が17時30分チェックイン。
普段は個人のお客様が多いだけに、何となくあわただしく感じ、厨房もレストランも、とたんに活気付きます。
お食事は、きりたんぽ鍋がお気に召したようで、大変喜んで頂きました。

ありがたみが身にしみます

  • 2006.09.14 Thursday
  • 22:33
 今日は、石川、安保、小野寺が休暇に入っており、事務室は大忙し。電話、来客、花生け、ボイラー、その他いろいろ。このような状態になると、みんなのありがたみが判るわけで・・・。

自給自足

  • 2006.09.13 Wednesday
  • 23:03
 波も無く穏やかな一日でした。
「今年の冬は、薪ストーブだ!」と張り切っている社長。
何処にストーブや薪を置くのでしょう?よく考えないと・・・。
たくましいのは良いけれど、その内、「山に行って薪を拾って来い!」と言われそうです。

早く元気になりますように

  • 2006.09.12 Tuesday
  • 22:24
 日中は汗ばむようなお天気でした。
体調を崩し、入院している橘の所へお見舞いに行ってきました。
早く元気になりますように。

最近きつく感じます

  • 2006.09.11 Monday
  • 23:27
 今日は会議があり青森市へ。
昨年までは、八甲田山の景色を楽しみながら往復したものですが、今年に入ってからは何故か往復の4時間がかきつく感じられるようになりました。
昔はスポーツ万能だったのに、などと昔の事を言うようでは・・・。

考え中です

  • 2006.09.10 Sunday
  • 23:04
 今日は雨が降ったり止んだりのお天気でした。
雨に濡れたテラスのバラが生き生き見えます。
何時もですと、お盆の頃には暖房に切り替えるのですが、今年はまだ少し残暑が残っており、判断しかねております。
九月までクーラーをつけていたのは、初めての経験です。

幸せだなあ

  • 2006.09.09 Saturday
  • 16:52
 ホテルの前をアドベンチャー号が走っていきます。手を振ると、お客様も運転している社長も手を振ってくれます。
社長が言っておりました。「船に乗ったお客様達が喜んでくれる。俺は幸せだなあ」と。

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